手扳葫蘆是一種手動型起重設備，它在物流行業中的應用是十分廣泛的，主要用于貨物的裝卸和搬運，不僅能減輕人們勞動的強度，也大大提高了工作效率，其主要作用有：

1、倉庫貨物搬運：手扳葫蘆可以用于倉庫貨物的吊裝和搬運，如吊裝和搬運重物、大件物品等，節約了人力和時間。

2、碼頭貨物裝卸：手扳葫蘆還可以用于碼頭貨物的裝卸和搬運，如吊裝和搬運集裝箱、重型機械設備、重型貨物等。

3、車間生產線：手扳葫蘆可以用于車間生產線上的貨物吊裝和搬運，如吊裝和搬運半成品、成品等，減輕了工人們的負擔。

4、超市貨架布置：手扳葫蘆可以用于超市貨架的布置和調整，如吊裝和搬運貨架等。

總的來說，手扳葫蘆在物流行業中的應用非常廣泛，既能夠提高貨物裝卸效率，節省人力成本，同時也能夠減少貨物損壞和人員傷害的風險，是物流行業必不可少的工具。